Aprenda a fazer cuscuz de milho

O cuscuz de milho é um prato típico e muito consumido na culinária brasileira. Aprenda como fazer esse prato de um jeito fácil e gostoso. INGREDIENTES 1 ½ xícara (chá) de farinha de milho flocada ½ colher (chá) de sal ¾ de xícara (chá) de água 2 colheres (sopa) de manteiga MODO DE PREPARO Numa […]

Onde você encontra os ingredientes da Milhão

Com mais de 40 ingredientes não transgênicos a Milhão consegue abranger um grande número de segmentos alimentares, conquistando clientes em todo o mundo com os mais diversos tipos de produto final.  Isso só é possível graças a versatilidade dos ingredientes de milho e pulses que garantem excelente performance nas aplicações. Milhão na Panificação No mercado […]

Responsabilidade Socioambiental: práticas sustentáveis para um mundo melhor

responsabilidade socioambiental

Não basta ter um bom produto e atender as demandas de cada cliente. Uma empresa deve pensar além disso e construir um legado para a sociedade. No século XXI uma boa empresa não é aquela que possui milhares de funcionários, os melhores maquinários ou as que tem uma enorme gama de clientes. Isso é importante […]

No alimento que você produz tem ingrediente de qualidade?

Atendemos as mais exigentes demandas das indústrias de alimentos do mundo garantindo excelência do produto com as certificações de qualidade  No ramo da alimentação todo cuidado é necessário. O controle da segurança de alimentos é parte importante das boas práticas de Gestão de Qualidade. Porém, o segredo de uma boa gestão é o fato de […]

Como as fibras alimentares estão conquistando o mercado?

Como as fibras alimentares estão conquistando o mercado?

O destaque que as fibras alimentares vêm ganhando no mercado da alimentação saudável é nítido. Mas, por quê? Qual é o diferencial dessa substância e a importância dela em alimentos industrializados? Como a fibra pode ajudar na venda de alimentos e como encontrar fornecedores de fibras de qualidade? Acompanhe o conteúdo completo e entenda. O […]

Ingredientes exclusivos: saiba como desenvolver novas soluções

P&D desenvolvimento de novas soluções

A alimentação saudável deixou de ser uma tendência, ela é real e se tornou a principal preocupação das indústrias alimentícias. Com a parceria direta com nossos clientes suprimos uma demanda crescente do mercado, com soluções em ingredientes exclusivos, específicos e inovadores, que podem ser criadas de acordo com a necessidade do nosso cliente. Nós somos […]

4 pilares que sustentam a rastreabilidade da Milhão

4 pilares que sustentam nossa rastreabilidade

A entrega de um ingrediente de qualidade exige diversos passos. São etapas que começam bem antes do beneficiamento em nossa planta industrial e se chama rastreabilidade. Nesse artigo você vai ver os 4 pilares que sustentam nossa rastreabilidade. Para uma indústria de ingredientes, voltados principalmente para a alimentação humana, a qualidade é indispensável. Mas ter […]