O milho gluten free e suas vantagens

Os derivados do milho têm se mostrado uma excelente opção para quem busca uma dieta livre de glúten e mais saudável. O milho é um cereal versátil e muito utilizado na culinária mundial, além de possuir um alto valor nutricional. Entre os derivados do milho, podemos citar a farinha de milho, o fubá, a polenta […]