Ingredientes versáteis

para diversos mercados

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Nossos ingredientes são desenvolvidos para atender às mais diversas aplicações industriais e alimentícias, abrangendo mercados como:

Baby Food

Snacks

Cervejaria

Massas

Culinária

Cereais

Panificação

Fertilizantes

Nutrição Animal

Farmacêutica

Mineração

Fundição

Diferenciais dos nosso ingredientes

Todos os nossos ingredientes são livres de organismos geneticamente modificados (Non-GMO), atendendo à crescente demanda de consumidores por produtos mais naturais e saudáveis. Este diferencial não apenas agrega valor aos produtos finais, mas também atende a mercados rigorosos e consumidores exigentes que priorizam transparência e sustentabilidade.

Alta Pureza e Consistência

Processamos nossos ingredientes com rigor para garantir uniformidade e atender aos padrões exigentes das indústrias alimentícias e não alimentícias.

Com suporte de um laboratório de análise avançada, cada lote é testado minuciosamente para garantir altos níveis de desempenho e segurança alimentar.

Adaptabilidade

Processamos nossos ingredientes com rigor para garantir uniformidade e atender aos padrões exigentes das indústrias alimentícias e não alimentícias. Com suporte de um laboratório de análise avançada, cada lote é testado minuciosamente para garantir altos níveis de desempenho e segurança alimentar.

Qualidade Sensorial

Nossos ingredientes atendem aos mais elevados padrões de sabor, textura e aparência, ideais para snacks, panificação e cereais. A coloração naturalmente alaranjada, devido à alta concentração de betacaroteno no milho flint, adiciona um diferencial visual atrativo, reforçando a percepção de qualidade e naturalidade nos produtos finais.

Rendimento Superior

Priorizamos a alta performance nos processos industriais graças às características únicas do milho flint. Com uma camada maior de endosperma vítreo, reduzimos perdas por fragmentação e minimizamos a produção de finos.

Compromisso com a Excelência

Planejamos cada etapa do processo produtivo para garantir que os ingredientes não apenas atendam, mas superem os mais altos padrões do mercado global. A rastreabilidade total e o uso de tecnologias avançadas asseguram segurança alimentar em todos os momentos da cadeia produtiva.

Trabalhamos com um conjunto de certificações que valida nosso compromisso com a qualidade e a sustentabilidade, assegurando que nossas práticas atendam às exigências dos mercados mais rigorosos.

Non-GMO Project Verified

Non-GMO Project Verified

Garantimos que todos os ingredientes estejam em conformidade com os padrões do Non-GMO Project Verified. Com auditorias rigorosas em todas as etapas de produção, atendemos às demandas por rastreabilidade e transparência de consumidores que buscam produtos mais naturais e saudáveis.

Food Chain ID

Asseguramos rastreabilidade completa e conformidade com normas globais de segurança alimentar. Cada lote é monitorado desde a seleção da matéria-prima até a entrega final, garantindo confiança e transparência em toda a cadeia produtiva.

FSSC 22000

Desde 2015, seguimos o sistema de gestão da segurança de alimentos FSSC 22000, baseado nas normas ISO 22000. Este protocolo cobre todos os elos da cadeia de fornecimento, garantindo práticas consistentes de controle de qualidade e gestão de riscos.

USDA Organic, Orgânico Brasil e CE

Certificações que asseguram que os processos seguem critérios rigorosos de sustentabilidade. Priorizamos práticas como o manejo responsável do solo e a ausência de químicos sintéticos, promovendo saúde ambiental e qualidade nutricional.

Halal e Kosher

Certificamos que os ingredientes seguem rigorosamente os preceitos religiosos islâmicos e judaicos. Controles rigorosos garantem que os produtos sejam inclusivos e respeitem as tradições culturais e religiosas.

Certificações Plant-Based

Vegetarian: Ingredientes livres de qualquer derivado animal, atendendo a dietas vegetarianas.

Vegan: Produtos completamente livres de ingredientes de origem animal, em todas as etapas de produção.

Plant-Based: Ingredientes exclusivamente de fontes vegetais, ideais para consumidores que priorizam sustentabilidade e nutrição vegetal.

Whole Grain Council

Certificamos produtos com pelo menos 51% de grãos integrais por porção, garantindo alto aporte de fibras e nutrientes essenciais. Essa certificação incentiva o consumo de alimentos saudáveis e promove dietas equilibradas.

Monitoramento inteligente da recepção à expedição com máxima qualidade

Desde a recepção até a expedição, implementamos tecnologias avançadas de monitoramento, como sistemas de rastreamento e controle de qualidade em tempo real. Nossa segregação de grãos e análises laboratoriais asseguram precisão em cada lote produzido.

Buscamos continuamente identificar oportunidades de melhoria para entregar ingredientes com qualidade consistente e preservar sua integridade em toda a cadeia produtiva.

Controles no campo - milho Non-GMO

Nosso compromisso com o milho não transgênico (Non-GMO) começa no campo, onde implementamos protocolos detalhados e abrangentes para garantir a qualidade e a rastreabilidade. Cada etapa do cultivo é monitorada para assegurar o cumprimento dos padrões mais elevados:

Preservação de Identidade:

Desde a seleção de sementes certificadas até a colheita, cada lote é rastreado para evitar contaminações cruzadas. Garantimos a segregação em todas as fases, preservando as características Non-GMO e assegurando que os grãos sejam adequados para mercados exigentes.

Controle de Seleção de Sementes:

Trabalhamos exclusivamente com fornecedores certificados, garantindo que as sementes atendam aos requisitos
Non-GMO.

Análises Qualitativas:

Nossas equipes técnicas realizam avaliações diretamente no campo, observando aspectos como uniformidade dos grãos, coloração e conformidade com os padrões industriais. Isso assegura que os grãos colhidos atendam às exigências de qualidade da cadeia produtiva.

Análises Quantitativas:

Utilizamos testes laboratoriais específicos para confirmar a ausência de transgênicos nos grãos. Essas análises são realizadas em várias etapas do ciclo produtivo, desde o campo até o armazenamento.

Avaliações dos Híbridos

Nesse processo, avaliamos mais de 20 híbridos de indústrias sementeiras reconhecidas, submetendo-os a análises laboratoriais detalhadas.

Essa abordagem garante que os híbridos escolhidos não apenas atendam às normas Non-GMO, mas também ofereçam alta confiabilidade no campo e atendam às exigências das indústrias de alimentos e ingredientes.

Características Agronômicas

Nesse processo, avaliamos mais de 20 híbridos de indústrias sementeiras reconhecidas, submetendo-os a análises laboratoriais detalhadas.

Essa abordagem garante que os híbridos escolhidos não apenas atendam às normas Non-GMO, mas também ofereçam alta confiabilidade no campo e atendam às exigências das indústrias de alimentos e ingredientes.

Florescimento:
O tempo necessário para o aparecimento das primeiras flores após a emergência das plantas é um indicador fundamental da maturidade do híbrido e influencia diretamente o ciclo produtivo, garantindo que as lavouras estejam alinhadas às condições climáticas e às exigências do mercado.

Altura da Planta e Inserção da Espiga:
A altura da planta e a posição da espiga são fundamentais para garantir a estabilidade da lavoura, evitando tombamentos, e para facilitar o manejo e a colheita. Essas características também influenciam diretamente na adaptação do híbrido a diferentes condições de cultivo, tornando-o mais eficiente e produtivo.

Ciclo e Tolerância:
A capacidade de resistir a pragas e doenças é essencial para reduzir perdas e evitar o uso excessivo de defensivos agrícolas. Além disso, as características do ciclo de desenvolvimento permitem que o híbrido se adapte a diferentes condições climáticas e de cultivo, garantindo produtividade consistente mesmo em cenários desafiadores.

Características Industriais

Observamos fatores que são essenciais para o processamento eficiente e a qualidade dos produtos finais. Essas características impactam diretamente na consistência dos lotes, na redução de perdas e na adequação aos padrões exigidos pelas indústrias.

Dureza e Micotoxinas:
A dureza dos grãos é essencial para o bom desempenho nas etapas de moagem e processamento, enquanto baixos índices de micotoxinas asseguram a qualidade e segurança do produto atendendo as regulamentações internacionais, além de proteger a saúde dos consumidores.

Formato e Tamanho do Grão:
Esses fatores influenciam diretamente na eficiência do processamento, garantindo que os grãos sejam adequados às máquinas industriais, reduzam o desperdício e entreguem um produto final uniforme. Isso também contribui para otimizar a produtividade e atender às demandas de qualidade dos clientes.

Detecção de Contaminantes

Nesse processo, avaliamos mais de 20 híbridos de indústrias sementeiras reconhecidas, submetendo-os a análises laboratoriais detalhadas.

Essa abordagem garante que os híbridos escolhidos não apenas atendam às normas Non-GMO, mas também ofereçam alta confiabilidade no campo e atendam às exigências das indústrias de alimentos e ingredientes.

Os principais testes realizados são:

DETECÇÃO DE OGM

(ORGANISMOS GENETICAMENTE MODIFICADOS)

Utilizamos o Teste de Tiras, que é um método rápido e preciso para identificar a presença de proteínas relacionadas a OGM.

Escolhemos essa tecnologia por sua eficiência em fornecer resultados imediatos, permitindo decisões rápidas no recebimento dos grãos. Esse teste é aplicado desde a chegada da matéria-prima até o produto final, assegurando que nossos produtos estejam em total conformidade com os padrões Non-GMO.

DETECÇÃO DE MICOTOXINAS

Utilizamos o Teste de Tiras, que é um método rápido e preciso para identificar a presença de proteínas relacionadas a OGM.

Escolhemos essa tecnologia por sua eficiência em fornecer resultados imediatos, permitindo decisões rápidas no recebimento dos grãos. Esse teste é aplicado desde a chegada da matéria-prima até o produto final, assegurando que nossos produtos estejam em total conformidade com os padrões Non-GMO.

Nossos certificados

Garantia de ingredientes produzidos de acordo com as práticas de controle OGM
Comprova a não transgenia dos ingredientes.
Comprova que os ingredientes são sem glúten.
2021BRONZEBRONZESustainabilityRating
Representa que os produtos atendem às normas do mercado europeu.
Normas específicas que regem a dieta judaica ortodoxa.

Nossos certificados

FSSC-22000
FAMBRAS-HALAL-BRAZIL
WHOLE-GRAIN
ORG-EURO-GREEN
EVOVADIS-2021
SEDEX
USDA-ORGANIC
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PRODUTO-ORGANICO-BRASIL
nogmo-project
bdk
Comprova a não transgenia dos ingredientes.
seloGlutenFree

Milhão Ingredients. Rodovia, GO-070, KM 25, Fazenda Palmital Goianira – GO, 75373-899

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