FibraMix

Ingrediente produzido a partir do pericarpo do milho Flint Non GMO e obtido a partir de um moderno processo industrial. Produto com rastreabilidade garantida e certificações de qualidade que comprovam sua saudabilidade.

A fibra de milho (FibraMix) da Milhão apresenta excelente desempenho no enriquecimento de alimentos. A solução é composta por 60% de fibra alimentar e se trata de uma fibra insolúvel, com capacidade de atuar como melhorador de textura, agente de corpo e controlador de umidade. Tem grande versatilidade de aplicação como em cereais matinais, barras de cereais, biscoitos tipo cookie, massas e até como ingrediente de textura em plant-based.