FlakesMix

Yellow Hominy

Sobre o produto:

Canjica amarela Sobre o produto: Ingrediente produzido com milho Flint Non GMO e obtido a partir de um moderno processo de degerminação e classificação dos grãos. Produto com rastreabilidade garantida e certificações de qualidade que comprovam sua saudabilidade. A canjica amarela (FlakesMix) da Milhão proporciona alta performance industrial na produção de cereais matinais. Isso graças à sua granolumetria exata que permite a gelatinização padronizada e consequentemente a laminação ideal para o padrão de corn flakes. Pode ser ainda utilizado em snacks, empanados, farináceos e adquirido por moageiras e empacotadoras. Nomes comerciais mais comuns: Canjica amarela, mungunzá.

Substituições:

Nomes comerciais mais comuns:

Yellow Hominy, Munguzá