Milho convencional rende mais que milho transgênico

Milho convencional (ou milho não transgênico) rende mais que o milho transgênico. Esse foi o resultado da análise dos custos de produção do milho convencional e do transgênico elaborada pela Copercampos-SC. O estudo evidencia que a produtividade do milho transgênico não é superior e que seu plantio eleva os custos de produção.  A planilha de […]

GMO é preferido das grandes marcas

A empresa americana líder de mercado Dannon, que no Brasil atua como Danone, firmou o compromisso de usar ingredientes industriais non-GMO (livre de transgênicos) em seus produtos. O “Dannon Pledge”, como chama o projeto mundial, visa fornecer transparência de OGM (transgênicos) aos consumidores e usar práticas agrícolas mais sustentáveis.  Um dos maiores desafios da companhia […]

6 curiosidades sobre a pipoca

Quem não gosta de uma pipoquinha? Em vários contextos, principalmente no cinema, ela é muito bem-vinda e apreciada. Selecionamos algumas curiosidades sobre esse alimento que é consumido há mais 6.000 anos! Você sabia que: – Uma porção de pipoca proporciona mais de 70% da quantidade diária de grãos integrais recomendada. – A pipoca contém ácido […]

Por que GMO Free é sinônimo de qualidade?

Ser GMO Free é ser livre de transgênicos. Para ser livre de transgênicos é preciso muito mais do que plantar, colher e beneficiar o milho. É preciso rastrear cuidadosamente cada etapa de produção, da seleção de sementes até os testes de qualidade do produto final. O milho GMO Free exige aprimoramento constante dos processos de […]

O que você só encontra no milho da Milhão

Todo bom comprador sabe que antes de fechar uma compra é importante avaliar bem o produto que está negociando. Além do preço, deve-se levar em consideração os diferenciais competitivos que o produto oferece e qual desempenho ele terá na receita do seu produto final. No caso dos compradores de milho e seus derivados, informações como […]

Milho é a estrela das festas juninas

O cereal é responsável pelas principais comidas da tradicional festa Bandeirolas por toda parte, músicas típicas do interior, quadrilhas embaladas por dançarinos a caráter, barraquinhas de deliciosas iguarias. A temporada das festas juninas está chegando. A festa tradicional brasileira acontece no mês de junho em comemoração à São João, Santo Antônio e São Pedro e […]

Gluten Free: um mercado a ser explorado pelas indústrias alimentícias

O glúten é uma proteína encontrada em grãos como o trigo, a cevada e o centeio. Muito utilizado na fabricação de pães, biscoitos e macarrão o glúten tem a função de garantir maior elasticidade e estrutura às massas para serem trabalhadas sem quebra e para aumentar o seu crescimento. Apesar da grande utilização do trigo […]

Controle biológico de pragas: o novo mercado da Milhão

O controle biológico consiste em combater pragas agrícolas e insetos transmissores de patologias a partir do uso de outros insetos e microrganismos como bactérias, vírus e fungos que atuam como parasitas e predadores. A Milhão Corn Ingredients iniciou o fornecimento de seus ingredientes de milho Flint GMO Free para este segmento de mercado, que buscam […]

É o dia do Biscoito!

Tem biscoito que tem gostinho da Milhão, tem nosso ingrediente, tem nossa qualidade. Dia 20 de julho é o dia do biscoito e a Milhão Ingredientes fornece ingredientes de milho ideais para a produção dessas delicias para as maiores indústrias deste segmento. Os ingredientes de milho Non GMO da Milhão são livres de glúten, alergênicos, […]