Milho branco: qualidade, controle e versatilidade para diferentes mercados
Na Milhão Ingredients, o milho branco passa por análise, classificação e controle de qualidade desde o recebimento, dando origem ao canjicão e à canjica branca, produtos utilizados no mercado nacional e também em preparações típicas de diferentes países. O milho branco possui características próprias que o diferenciam do milho amarelo. Além da coloração, esse tipo […]
Rastreabilidade e qualidade: o que está por trás do ingrediente que chega à sua mesa
Hoje, saber o que consumimos vai muito além do sabor. Cada vez mais, consumidores e indústrias buscam alimentos com origem confiável, processos seguros e qualidade garantida em todas as etapas. É aí que entram dois conceitos que caminham juntos e que definem a diferença entre um ingrediente comum e um ingrediente de confiança: rastreabilidade e […]
Sustentabilidade na indústria de milho | Milhão Ingredients
Na Milhão Ingredients, a sustentabilidade está presente em diferentes etapas da operação, desde o cuidado com o campo até a gestão de resíduos, o treinamento dos colaboradores e a construção de uma cultura voltada à responsabilidade ambiental. A sustentabilidade faz parte da essência da Milhão. Por trabalhar diretamente com uma matéria-prima que nasce no campo, […]
ORO 1000: solução nacional da Milhão Ingredients para o mercado de snack pellets
Desenvolvido a partir de milho nacional convencional, o ORO 1000 é uma solução da Milhão Ingredients para o mercado de snack pellets, com versatilidade, diferentes formatos de aplicação, expansão na fritura e posicionamento gluten free e non-GMO. O mercado de snacks está em constante transformação. Novos formatos, novas aplicações e novas demandas de consumo fazem […]
Milhão: uma história construída por muitas mãos
No aniversário da Milhão Ingredients, a mensagem de Leandro Carneiro, sócio-fundador da empresa, reforça a importância das pessoas, dos clientes, dos parceiros e dos produtores na construção da trajetória da companhia. Toda empresa tem uma origem. Um começo, uma primeira estrutura, os primeiros desafios e as primeiras pessoas que acreditaram no caminho. Com a Milhão […]
Aniversário Milhão: pessoas que crescem junto com a nossa história.
No aniversário da Milhão Ingredients, histórias como a do Ismael mostram como o crescimento da empresa também passa pelo desenvolvimento das pessoas que fazem parte da operação todos os dias. Toda empresa é feita de processos, produtos, tecnologia e resultados. Mas nenhuma história empresarial se sustenta sem as pessoas que constroem essa trajetória diariamente. No […]
Milho branco: qualidade, controle e versatilidade para diferentes mercados
Na Milhão Ingredients, o milho branco passa por análise, classificação e controle de qualidade desde o recebimento, dando origem ao canjicão e à canjica branca, produtos utilizados no mercado nacional e também em preparações típicas de diferentes países. O milho branco possui características próprias que o diferenciam do milho amarelo. Além da coloração, esse tipo […]
Controle de Qualidade do Milho: Como Funciona o Laboratório da Milhão Ingredients
Antes de qualquer milho entrar na linha de produção da Milhão Ingredients, ele passa por um processo rigoroso de análises no Laboratório de Recebimento. É nessa etapa que a empresa garante que apenas grãos dentro do padrão Non-GMO e com perfil Flint entrem no processo produtivo, assegurando a consistência e a qualidade dos ingredientes entregues […]
Milhão Agronegócio, o Milho de Goiás para o Mundo
Hoje é Dia Internacional do Milho. A Milhão Ingredients produz em Goiás e exporta derivados de milho para mais de 70 países, e a cadeia por trás disso tem um desenho específico: parcerias diretas com produtores rurais, híbridos Non-GMO de perfil flint e processamento em dry milling com rastreabilidade do campo à fábrica. No vídeo […]
Milhão Ingredientes e a Responsabilidade Ecológica
Do solo ao ingrediente: como a sustentabilidade define a produção de milho Non-GMO na Milhão Ingredients. Na Milhão Ingredients, que exporta derivados de milho Non-GMO para mais de 70 países, a pauta de sustentabilidade compõe o padrão operacional da empresa desde a aquisição da matéria-prima no campo até o processamento industrial que entrega ingredientes à […]
