Categoria: Mercado

Pipoca de canjica: saiba seu diferencial e como produzir

Já ouviu falar em pipoca expandida, produzida a partir de canjica? Com um processo de produção diferente, sabor característico e muita crocância essa pipoquinha é um tipo muito comum no Brasil, mas vem ganhando as prateleiras do mundo todo. Mas como ela é feita? Qual o segredo para atingir a textura e sabor desse produto?- […]

Por que escolher o milho não transgênico (GMO-FREE)?

O milho é um dos alimentos mais versáteis do mundo. São diversas as suas formas de utilização, que vão da obtenção de ingredientes para a alimentação humana, ração animal até a indústria química e de mineração. É por isso que ele está entre os alimentos mais consumidos no mundo, em 2019 o consumo desse cereal […]

Uso do gérmen de milho na nutrição animal garante saúde e ganho de peso

A nutrição animal está diretamente ligada à sobrevivência e ao desenvolvimento de todos os seres vivos. Fornecer uma alimentação eficaz, sadia, balanceada e rica em nutrientes é importante para gerar resultados positivos, tanto para que o animal cresça e produza de forma adequada, quanto para que o produtor alcance o lucro que busca. Na escolha […]

Milhão lança Farinha de Arepa

A Milhão Alimentos, indústria especialista em derivados de milho livre de transgênicos (GMO-Free), com 15 anos de experiência, lança mais uma novidade no mercado: a farinha de arepa (FecoMix ARP). A farinha de arepa livre de transgênicos é um produto altamente nutritivo e inovador produzido com o flint, um tipo de milho especial que proporciona […]

Milhão lança farinha de arepa e destaca produtos inovadores na fisa 2018

A Milhão leva seu mix de derivados de milho não-transgênico ao evento líder mundial em ingredientes alimentícios, a Food Ingredients South America – FISA 2018. A feira acontece de 21 a 23 de agosto, no Transamerica Expo Center, em São Paulo (SP) e reúne as melhores indústrias de alimentos do mundo. A Milhão é uma […]

Milhão lança creme de milho branco, superior em qualidade e rendimento

Sua coloração neutra pode ser explorada em diversas aplicações dando origem a muitas receitas e combinações. A evolução dos produtos Milhão é prioridade da equipe de qualidade, pesquisa e desenvolvimento, que aprimora continuamente as soluções para atender as necessidades específicas de clientes, e desenvolve ingredientes cada vez mais inovadores para o mercado. O mais novo […]

Milhão Corn Ingredients adota o uso de big bags transparentes e se torna pioneira

Embalagens comprovam a qualidade e segurança do produto e transparecem o compromisso com nossos clientes. Ser uma indústria de milho GMO FREE não é oferecer somente produtos “livres de transgênico”, fabricados com milho flint, uma variação do grão superior em valor nutricional, coloração e rendimento industrial. É ter origem, identidade, qualidade e  padrões técnicos monitorados […]

Fubá Mimoso: saiba como esse produto pode ajudar nas suas vendas

O fubá mimoso é um dos produtos da Milhão Ingredients mais consagrados dentro do mercado. Característico por uma granulometria específica e de textura fina esse ingrediente é o principal escolhido na produção de bolos, broas e massas. Nas gôndolas dos supermercados é um dos mais procurados pelas cozinheiras de mão cheia que buscam ingredientes para […]